封口机在我们的日常生活中出现的频率并不高，在我们生活中频繁出现的主要是已经被密封好的各类产品。封口机的实用性相对较强，几乎所有的袋装产品都需要用封口机进行密封工作。好用的抽空充气封口机在市面上相对来说较受欢迎，好用意味着其产品的产品质量较好、使用的难度较低、封口性能较佳、产品性能相对较稳定。下面将介绍封口机的作用：
真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质。
市面上专门销售靠谱的抽空充气封口机的商家数量相对较多，其生产的封口机大多都是质量过关的合格产品，其旗下的工作人员对于封口机的生产已经具备较成熟的技术和较丰富的生产经验，一般情况下，其生产的模式大多采用流水线的方式进行生产。总而言之，建议消费者选择销售值得信赖的抽空充气的封口机商家进行购买，值得信赖的商家所销售的产品大多都是质量过关的产品。