现在奶茶店随处可见，所以看得出来国内奶茶行业非常火热，从而也带动了相关产业的发展，比如封口机。封口机作为性价比比较高的封口设备，几乎是每家奶茶店必备的设备。封口机类型很多，比较简易的就是台式手动封口机，比较适合每天的销量不是很大的奶茶店。

一般奶茶店常用的台式手动封口机是手动封口机和全自动封口机两种，具体的优缺点如下：

一、手动封口机

1、优点。与全自动封口机，手动封口机价格更便宜，一般在1500-2800元人民币。

2、缺点。手动封口机使用起来没有全自动方便，而且封口的外观也不够好看。在奶茶店人流量比较大的时候，可能会导致出品速度慢。如果操作不当或者封口时间不足，可能会造成没有封好的情况。

二、全自动封口机

1、优点。全自动封口机一般采用的是进口电子眼，在封口的时候可以自动搜索、卷膜、封口，准确度比较高。该封口机可以节省时间和人力，不需要掌握封口技巧，把准备好的奶茶放在封口处即可。所以可以在短时间内快速完成封口，总的封口质量比手动封口机好很多。

2、缺点。比较大的缺点就是价格比较高，一般在2500-3800元人民币。

奶茶店选手动封口机使用方法很简单。打开电源开关，指示灯就会亮，把将温控仪设置为默认温度。直到红色恒温指示灯亮封口机才开始工作后，用手将奶茶胶杯放到摸滑板处，推送到确定的位置，将手柄向下压到底即可。

虽然现在大部分奶茶店的杯盖封口方式改成密封，但是打包外带，封口效果肯定比不上封口机。因为封口机种类不少，封口的效果也不一样。什么时候应该根据实际需求，特别是日销量比较少的奶茶店应该选择成本较低的台式手动封口机。